dobré jídlo za levnou cenu

dobré jídlo za levnou cenu
Restaurace Zorto Nekázanka Praha Centrum >> Jídelní lístek

Jídelní lístek

STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK:

SNÍDANĚ
3 ks Míchaná vejce zjemněná smetanou zdobená čerstvou zeleninou , podáváme s domácí bagetkou (1,3,7) … 110,- Kč
Ham and eggs – 3 ks vajec se šunkou a domácí bagetkou (3,1) … 125,- Kč

PŘEDKRMY
60 g Raviola z pečené červené řepy plněná parmezánovým créme fraiche na rukolovém hnízdu s ovocno – balzamikovou redukcí (7,1,3) … 99,- Kč

POLÉVKY
0,25l Hráškové capuccino se slaninovou řasou (7,8,1)..55,- Kč
0,25l Polévka dle denní nabídky


K PIVU A VÍNU
100 g Pivní sláma – chlebové smažené prsty s česnekem (1) … 69,- Kč
50 g Škvarková pomazánka s domácím pečivem (1,8,11,) … 79,- Kč
100 g Nakládaný Hermelín s feferonkou a naší bagetkou (7,1,3) 89,- Kč


SALÁTY
300 g Salát Caesar s kuřecími nudličkami, anglickou slaninou, bylinkovými krutonky z naší bagetky, vejcem a česnekovo – sardelovým dresinkem (1,3,4,7) ... 186,- Kč
100 g Hermelín na grilu s marinovanou hruškou „ Williams“ na ledovém salátku s restovanými vlašskými ořechy a naší bagetkou (1,7,8,) 169,- Kč
300 g Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem ,parmezánem a naší bagetkou (1,3,7,8,)… 145,- Kč
300 g Opečené žampióny ve smetanové omáčce s modrým sýrem DOP na lůžku trhaných salátových listů s vlašskými ořechy a hruškou „ Williams“(1,7,8)… 189,- Kč


PASTA a RISOTTO
300 g Italské krémové risotto z rýže „ Arborio“ s kuřecím masem , parmskou šunkou, bílým vínem, smaženou rukolou a parmezánem (1,7,3,) … 195,- Kč
300 g Spaghetti se sušenými rajčaty , kapary, olivami, cuketou, olivovým olejem a parmezánem (1,7,)… 189,- Kč


RYBY
150g Marinovaný losos v úpravě „Gravad – Lax“ připravovaný na grilu s bylinkovým pestem na dortíku mačkaných brambor s řepovým créme fraiche
a citrónem (1,3,7,8,10) … 275,- Kč


ČESKÁ KUCHYNĚ
200 g Kuřecí řízečky v panko strouhance s opečenými brambory v majonéze
a červenou cibulkou (1,3,7,8) … 210,- Kč
150 g Grilovaný uzený sýr v anglické slanině s lehce česnekovým dipem „ Marie Rose“ s bramborovým grenaille (3,7,8)… 195,- Kč


MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ
200 g Kuřecí filátko nadívané cherry rajčaty a mozzarellou s rajčatovým konfitem a cuketovými válečky plněnými parmezánovým créme fraiche (7,8) …235,- Kč
200 g Hovězí steak „ TORRO“ ( býk- stáří 2 roky) s restovanými fazolovými lusky na dortíku šťouchaných brambor s omáčkou „ Café de Paris“ (1,4,7)… 285,- Kč
200 g Filovaná vepřová panenka sušenými švestkami s brusinkovo – vinnou espumou a domácími mandlovými krokety (1,3,7,8,12)… 255,- Kč
200 g Steak z vepřového karé na ragů z lesních hub a bramborami grenaille (3,7) … 240,- Kč


SPECIALITA PODNIKU
200g Plejskavice v domácí pšeničné bulce s ajvarem ( dip z pečených paprik) s balkánským salátkem a bramborovými hranolkami (3,7,9,12)… 239,- Kč


DEZERTY
1 ks Dušená hruška v čaji Earl grey a červeném vínu se skořicí a badyánem s karamelovou pavučinkou a nutelovým creme fraiche (1,3,7,8) … 105,- Kč
70 g Čokoládový markýz s krémem Chantilly a espumou z lesního ovoce (3,7,8) … 115,- Kč


PIZZA – PRŮMĚR 32 CM
Capricciosa - rajčatové sugo, mozzarella, rajčata, bazalka, šunka, žampióny … 185,- Kč (obsahuje: 1,7)
Al Cotto – rajčatové sugo, rajčata, mozzarella, šunka (1,7)… 175,- Kč
Quattro formaggi – rajčatové sugo, variace sýrů – modrý sýr DOP, uzený sýr, sýr s bílou plísní na povrchu, mozzarella … 185,- Kč (obsahuje: 1,7)
La Crema s brusinkami – mozzarella, modrý sýr DOP, uzený sýr, smetana, parmazán, brusinky … 195,- Kč (obsahuje: 1,7)
Quattro stagioni - rajčatové sugo, mozzarella, anglická slanina, šunka, žampióny … 189,- Kč (obsahuje: 1,7)
Hawai – rajčatové sugo, šunka, sýr, ananas (1,7)… 189,- Kč
Prosciutto e olive – rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, olivy, rucola … 205,- Kč (obsahuje: 1,5)
Margherita – rajčatové sugo, rajčata, mozzarella, bazalka (1,7) 150,- Kč
FOCACCIA - rozmarýn, extra virgine olivový olej, česnek … 70,- Kč

EXTRA PŘÍSADY :
Parmská šunka, kuřecí maso, parmezán ... 39,- Kč
Modrý sýr DOP, sýr s bílou plísní na povrchu, olivy, salám, slanina, brokolice, mozzarella, uzený sýr, šunka, brusinky ... 30,- Kč
Vejce, kukuřice, žampióny, cibule, česnek, kapary, 4 ks beraní rohy, 4 ks feferonky, brusinky ... 20,- Kč


OMÁČKY 50 g :
Kečup … 15,- Kč
Tatarská omáčka (3,7,10) … 15,- Kč
Sweet chilli … 25,- Kč


PŘÍLOHY 200 g:
Domácí bagetka s bylinkovým máslem … 45,- Kč (obsahuje: 1,7, může obsahovat: 3,6,10,12,)
Bramborové hranolky … 45,- Kč
Bramborové grenaille … 40,- Kč
Rýže … 35,- Kč
Šťouchané brambory s cibulkou … 45,- Kč
Bramborová kaše (7)… 45,- Kč
Fazolové lusky se slaninou … 55,- Kč
Grilovaná zelenina … 55,- Kč
Vařené brambory s máslem (7)… 45,- Kč

Naši mistři kuchaři se snažili co nejlépe skloubit vybrané chutě pokrmů. Proto jsou u nás pokrmy kalkulovány již s přílohou. Snažíme se uspokojit přání hosta, aby se k nám opět vrátil. Proto pokud to bude v našich silách, rádi připravíme pokrm dle přání zákazníka. Při změně dané přílohy či jiné ingredience u pokrmu, ale počítejte s doúčtováním změněné položky na Váš účet. Děkujeme za pochopení.
Odnáškový box na jídlo s sebou či krabice na pizzu účtujeme 10,- Kč.
Doba přípravy pokrmů je 15 – 45 min dle náročnosti přípravy.
Na stravenky nevracíme.
Za poloviční porci účtujeme 70% z ceny pokrmu.
Vyžadujte od obsluhy odpovídající účet z pokladny.
Děkujeme za návštěvu! Kolektiv restaurace Zorto

 

Za pokrmem je uvedený obsah potravinových alergenů , které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10. Pokud alergeny nejsou uvedeny, informujte se, prosím na obsah alergenů v požadovaném pokrmu obsluhujícího personálu. Děkujeme.
1) Obiloviny obsahující lepek – výrobky z nich (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechù)
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořèice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 (např. sušené meruňky)
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich

 

 

Jídelní lístek




Copyright: Euroorganics, s.r.o. © 2010-2017 / Design: Ladislav Zikmund / Powered by: Web2.cz / Tech. support: Xland.CZ
Zorto Restaurant / Nekázanka 6, Praha 1 / tel.: +420.224 240 783 / e-mail: